2022年9月13日 / 最終更新日 : 2022年9月14日 hayashimaiko 議会質問 2022年９月議会一般質問【大綱2】学校給食共同調理場整備事業について問う 今回の一般質問では、 【大綱１】誰もが住み慣れた地域でいきいきと自分らしく暮らすための施策について問う 団塊の世代が７５歳以上となり超高齢社会化社会に突入するといわれる２０２５年を目前に控え、 市が持続可能な介護保険制度 […]
2022年8月17日 / 最終更新日 : 2022年8月17日 hayashimaiko 活動報告 「都市農業と学校給食」講演会に参加しました 生活クラブ生協の食と農を考えるフォーラム 2022「都市農業と学校給食～東京の農業を持続可能なものにするために、今私たちができること～」に参加。 まず、澤登早苗さん（恵泉女学園大学 教授、日本有機農業学会理事、多摩市農業 […]
2022年6月27日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 hayashimaiko 食 食物アレルギー講演会に参加しました 昨日は、「食物アレルギーの子を持つ親の会」さんによる 食物アレルギー講演会＆エピペン講習会に参加。 講演内容は、うりすクリニック名誉院長 小児科・アレルギー科 尾張東部アレルギー研究所所長 宇理須 厚雄先生による 「食物 […]
2022年2月1日 / 最終更新日 : 2022年4月24日 hayashimaiko 食 映画「タネは誰のもの」 市内のお母さん方が映画上映会「タネは誰のもの」を２日間企画。 https://www.kiroku-bito.com/tanedare/ 種苗法改定を取り上げた約1時間の作品です。 １日目は鑑賞後、元農水大臣山田正彦さん […]
2021年9月29日 / 最終更新日 : 2022年4月24日 hayashimaiko 食 生活クラブ企画「食品表示の見方を知れば食べ物が変わる！ ～食品表示から考える私たちの食」に参加しました。 昨日は生活クラブの企画 「食品表示の見方を知れば食べ物が変わる！ ～食品表示から考える私たちの食」に参加しました。 講師は、NPO法人コミュニティスクール・まちデザイン 理事長 近藤惠津子さん。 地域コミュニティ助産院こ […]
2021年9月4日 / 最終更新日 : 2022年4月24日 hayashimaiko 食 昭島市の食育の取り組み：「おうちでレッツ食育クッキング」の一貫で作り方を動画配信 昭島市では、例年夏休み中に食育の取り組みの一貫で親子の食育実習をしていますが 新型コロナウイルス感染症の影響で昨年から実習をやめ、夏休み前にレシピ集の配布で代替しています。 今年は、昭島市の動画チャンネルからも作り方を紹 […]
2021年4月13日 / 最終更新日 : 2022年4月24日 hayashimaiko 食 八王子・生活者ネットワーク主催「学校給食を有機無農薬食材にする作戦会議 in Zoom 交流会」に参加しました 八王子・生活者ネットワーク主催の「学校給食を有機無農薬食材にする作戦会議 in Zoom 交流会」に参加しました。 八王子市、日野市、世田谷区、多摩市、稲城市、調布市、町田市、昭島市、千葉県習志野市から議員や市民の方々が […]
2021年1月24日 / 最終更新日 : 2022年4月24日 hayashimaiko 食 武蔵野市 学校給食勉強会のご報告 先週、武蔵野市の学校給食勉強会に参加させて頂きました。 当日伺えたお話、頂いた資料をもとに、武蔵野市の取り組みを以下の通り報告させて頂きます。 ◆子どもたちによりよい給食を届けるための運営法 武蔵野市では、「食材本来の味 […]
2020年2月3日 / 最終更新日 : 2022年4月24日 hayashimaiko 食 福生市防災食育センター見学と給食試食 本日は、昭島市環境コミュニケーションセンターの目と鼻の先にある福生市防災食育センター見学と試食へ。 福生・生活者ネットワークの企画に参加させて頂きました。 全国各地からの視察が相次ぎ、昨年は１５０近い団体・個人がセンター […]
2020年1月29日 / 最終更新日 : 2022年4月24日 hayashimaiko 食 自校式給食の試食へ！ 昨日は、自校式給食の試食で多摩辺中学校をお邪魔しました。 先々週はセンター式給食の試食へいったなか比較をし、共通点、相違点が見えてきました。 センター調理は市の直営、自校は委託だが、味にばらつきでないような体制。しかし、 […]
