2025年2月3日 / 最終更新日 : 2025年2月3日 hayashimaiko 子ども・若者 2024年度昭島市食育シンポジウムに参加しました(朝食習慣定着に向けて) 食べることは生きること。 その際にどの食材を選択するかは社会をつくることにも繋がり、 誰と何をどのように食べるかも重要です。 現状では、農業従事者の担い手不足・温暖化や外国食材の流通など生産者をとりまく過酷な状況、 消費 […]
2024年12月29日 / 最終更新日 : 2024年12月29日 hayashimaiko 活動報告 2024年11月厚生文教委員協議会(子ども・若者未来会議、全国学力・学習状況調査結果、つつじが丘小学校給食調理業務委託他) 先月厚生文教委員協議会が開催されました。 議題は以下画像の通り。 いくつかの議題をピックアップして 質問通じて確認できたこと、意見を下記に報告します。 ◆子ども・若者未来会議 ・応募人数が少ない状況であり、従来の広報媒体 […]
2024年10月10日 / 最終更新日 : 2024年10月10日 hayashimaiko 議会・委員会質問 2024年9月決算審査特別委員会:農林費(農業公園) 衛生費に続けて、農林費について報告します。 生産緑地が毎年減るなかで、 特に田んぼは生き物の宝庫であり、地下水保全にも繋がります。 宅地化を防ぎ、農の文化や風景、環境を継承する方策として 農業公園設置の検討を求めました。 […]
2024年5月4日 / 最終更新日 : 2024年5月4日 hayashimaiko 活動報告 新学校給食共同調理場の内覧会へ 3月に、4月12日~小学校8校(東、共成、玉川、中神、光華、成隣、拝島第一、拝島第三)に給食を提供する新学校給食共同調理場の内覧会へ。 2階建てですが、昨日は2階部分の見学ができました。 調理設備もある食育研修室にておは […]
2024年5月4日 / 最終更新日 : 2024年5月4日 hayashimaiko 活動報告 昭島市食育シンポジウムに参加しました。 昭島市の食育シンポジウムに参加。 テーマは「和食~伝統的な食分かの継承を考える~」で、 ・「『和食』の可能性と食育活動の役割」について一般社団法人和食文化国民会議常任理事 横田功さんからの基調講演 ・拝島第一小学校第5学 […]
2023年12月29日 / 最終更新日 : 2023年12月29日 hayashimaiko 活動報告 親子調理式学校給食の試食 昭島市内の中学校では、自校式の親校から子校に給食を届ける「親子調理方式」で給食を提供しています。 福島中→昭和中、瑞雲中→清泉中、多摩辺中→拝島中の組み合わせですが、そのうちの瑞雲中の学校給食を試食させて頂きました。 試 […]
2023年9月8日 / 最終更新日 : 2023年9月8日 hayashimaiko 活動報告 「都市農業のいま」:各地で食を守る仕組みをつくる 日本の農業・都市農業の現状について知り、 どのように地域で取組みをしていくか考える、生活クラブ生協のフォーラムに参加しました。 講師は、農業ジャーナリストの榊田みどりさん。 これまでは、消費者が生産物を食べ支えることで […]
2023年8月15日 / 最終更新日 : 2023年8月15日 hayashimaiko 活動報告 甘酒ジェラートづくりとおしゃべり会を開催しました 昭島・生活者ネットワークで「甘酒ジェラートづくりとおしゃべり会」を開催しました。 夏休み中の子どもの居場所が少なく、この猛暑日が続くなか屋外遊びも危険な状況。 子ども参加できることを前提に、 子どもだけ、親子、あるいは大 […]
2023年8月15日 / 最終更新日 : 2023年8月15日 hayashimaiko 活動報告 2023年8月 学校給食運営審議会を傍聴しました 学校給食運営審議会を傍聴しました。 ◆令和4年度学校給食実施状況について、主には ・地場農産物使用 調理方式が従来の2つ(自校と共同調理場)から3つ(親子方式の追加)になり微増 ・市の食育の状況 夏休み中のLetR […]
2023年6月22日 / 最終更新日 : 2023年6月28日 hayashimaiko 議会・委員会質問 2023年6月一般質問:1-2オーガニック給食(子どもの育ちを支えよう) 一般質問の動画が市公式HPから配信されました。 →該当URLは以下となります。 https://smart.discussvision.net/smart/tenant/akishima/WebView/rd/speec […]